COUTEAUX DE POCHE ET DE COLLECTION


 
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 Robert Beillonnet

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yves



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MessageSujet: graveline   Lun 7 Nov 2016 - 16:45

JLG, vous n'avez pas compromis l'héritage quand même?? Smile Very Happy
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jlg

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Lun 7 Nov 2016 - 16:55

Mais c'est ............ l'héritage Very Happy
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yves



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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Lun 7 Nov 2016 - 21:45

allez; mon couteau de tout les jours, rwl34 redoutable pour une entrecôte d'Aubrac



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jlg

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Lun 7 Nov 2016 - 22:14

Le plaisir, manger avec un beau couteau Wink
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justis walker

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Sam 22 Avr 2017 - 13:33

Qu'est ce que c'est beau un R.B. !!! Déjà présenté sur d'autre forum, voici les 3 que je possède. Je vais chercher le n° 4 fin du mois de mai. Un Issoire, avec un petit plus que je n'ai vu chez aucun autre artisan...









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papatate

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Sam 22 Avr 2017 - 14:32

Sublimes !
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26Zebulon07

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Sam 22 Avr 2017 - 14:36

que dire - rien
rêver certainement
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routu29
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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Sam 22 Avr 2017 - 16:16

26Zebulon07 a écrit:
que dire - rien
rêver certainement



+1
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Pyro

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Sam 22 Avr 2017 - 17:00

Tous les 3 sont terribles.

C'est quoi le dernier modèle ?
Et le petit accessoire, à quoi sert il ?


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Rad
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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Sam 22 Avr 2017 - 17:06

Les trois
Le troisième

_________________
Quelque royal que soit le trône, on n'est jamais assis que sur son cul.
Less is more.
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26Zebulon07

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Sam 22 Avr 2017 - 17:24

Pyro a écrit:
Tous les 3 sont terribles.  

C'est quoi le dernier modèle ?
Et le petit accessoire, à quoi sert il ?



une fourchette a escargots
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patmul0

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Sam 22 Avr 2017 - 18:23

26Zebulon07 a écrit:
que dire - rien
rêver certainement


Si ont dit encore

Mon laguiole droit



Mon Yssingeaux



Un détail : les queux d'arrondes entre plaquettes et mitres  le top de l'assemblage



Là c'est le top de l'ajustage


Mon Laguiole

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CROSSE

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Sam 22 Avr 2017 - 19:14

Tous superbes Shocked Shocked Shocked

Mais personne n'a encore un Issoire en bouse de vache en l'honneur de Ségolène Laughing

Ceux qui iront à Coutellia pourront les voir!

Very Happy
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justis walker

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Dim 23 Avr 2017 - 7:54

Pyro a écrit:
Tous les 3 sont terribles.  

C'est quoi le dernier modèle ?
Et le petit accessoire, à quoi sert il ?



C'est pas vraiment un modèle  existant. J'ai demandé à Robert un couteau droit (sur base d'un Murat) avec 2 mitres et qu'il me glisse une pic à bigorneaux. Pic que j'utilise aussi pour les olives et tout ce qui se pique pour l'apéro...
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justis walker

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Dim 23 Avr 2017 - 8:11

Un détail : les queux d'arrondes entre plaquettes et mitres  le top de l'assemblage

Et un autre détail qui me tue, sur les 1 pc,
le ressort qui s'affine au cul du couteau comme à l'ancienne...
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capello

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Dim 23 Avr 2017 - 8:30

justis walker a écrit:
Pyro a écrit:
Tous les 3 sont terribles.  

C'est quoi le dernier modèle ?
Et le petit accessoire, à quoi sert il ?



C'est pas vraiment un modèle  existant. J'ai demandé à Robert un couteau droit (sur base d'un Murat) avec 2 mitres et qu'il me glisse une pic à bigorneaux. Pic que j'utilise aussi pour les olives et tout ce qui se pique pour l'apéro...
Ça c'est la classe sa propre pique pour l'apero
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26Zebulon07

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet    Dim 23 Avr 2017 - 8:59

capello a écrit:
justis walker a écrit:
Pyro a écrit:
Tous les 3 sont terribles.  

C'est quoi le dernier modèle ?
Et le petit accessoire, à quoi sert il ?



C'est pas vraiment un modèle  existant. J'ai demandé à Robert un couteau droit (sur base d'un Murat) avec 2 mitres et qu'il me glisse une pic à bigorneaux. Pic que j'utilise aussi pour les olives et tout ce qui se pique pour l'apéro...
Ça c'est la classe sa propre pique pour l'apero

avec ma fourchette a escargots j'était vraiment pas loin
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justis walker

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Dim 23 Avr 2017 - 9:30

26Zebulon07 a écrit:
capello a écrit:
justis walker a écrit:
Pyro a écrit:
Tous les 3 sont terribles.  

C'est quoi le dernier modèle ?
Et le petit accessoire, à quoi sert il ?



C'est pas vraiment un modèle  existant. J'ai demandé à Robert un couteau droit (sur base d'un Murat) avec 2 mitres et qu'il me glisse une pic à bigorneaux. Pic que j'utilise aussi pour les olives et tout ce qui se pique pour l'apéro...
Ça c'est la classe sa propre pique pour l'apero

avec ma fourchette a escargots j'était vraiment pas loin

En fait, tu étais même pile poil dessus ! j'ai dis bigorneaux pour faire simple. J'ai fais mettre cette pic parce que j'adore "les Caricoles" qui est une spécialité de Bruxelles et qui sont des escargots de mer. https://fr.wikipedia.org/wiki/Caricole  
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Miko

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Dim 23 Avr 2017 - 10:34



Que c'est beau !!!





Et dire que tu vas avoir un Issoire du Gros... mon graal...





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justis walker

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Dim 23 Avr 2017 - 11:07

Plus que 1 mois... je deviens nerveux.
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CROSSE

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Dim 23 Avr 2017 - 11:12

Eh, faut vous calmer !!!

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justis walker

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Mer 7 Juin 2017 - 16:33



Voilà, retour de Chez Bonhomme. Sacré Robert ! quel bon moment... Bien mangé, bien bu, bien rigolé. Et le couteau 2017 ! Un issoire 12cm, mitres/platines en carbone. Lame, poinçon, tire bouchon et ressort en inox. Côtes en mammouth. Je le trouve magnifique, au risque de me répéter, je pense que c'est Robert qui est au plus près des couteaux d'époques.













avec le détail qui me tue, mitres/platines monobloc... Je ne savais pas que ça pouvait encore se faire. Qui d'autre le fait ? Et d'ailleurs qui fait un issoire 3pcs ? j'ai bon chercher, mis à part David Brenière sous la torture peut être ? Comme dirait Robert, c'est vraiment chiant à faire !!!




Qu'est ce que je l'aime bien ce couteaux...
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alex73

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Mer 7 Juin 2017 - 17:10

+1
J'aime tout aussi beaucoup ce que fait RB!
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Alapat

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Mer 7 Juin 2017 - 18:05

Il est beau, mais je n'oserai jamais me servir d'un tel couteau.
Cela tombe bien, j'ai pas les moyens de me le payer.
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Rad
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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Mer 7 Juin 2017 - 18:16

Encore une pièce rare.
Il me tarde de récupérer le mien à Nontron.

_________________
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Phil 28

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Mer 7 Juin 2017 - 18:24


Vraiment superbes tous ces beaux couteaux.
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26Zebulon07

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Jeu 8 Juin 2017 - 6:43

Alapat a écrit:
Il est beau, mais je n'oserai jamais me servir d'un tel couteau.
Cela tombe bien, j'ai pas les moyens de me le payer.


+1 Sad
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CROSSE

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Jeu 8 Juin 2017 - 7:08

On peut s'en servir sans aucun problème, ils sont faits pour ça !

Et c'est du costaud! comme RB !

Félicitations, c'est une belle acquisition!
cheers


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jlg

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Jeu 8 Juin 2017 - 7:52

Trois pièces et doubles mitres, bravo Very Happy
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justis walker

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MessageSujet: Re: Robert Beillonnet   Jeu 8 Juin 2017 - 8:06

Alapat a écrit:
Il est beau, mais je n'oserai jamais me servir d'un tel couteau.
Cela tombe bien, j'ai pas les moyens de me le payer.
^

Si tu demandes à Robert de t'en faire un en lui disant que c'est pour la vitrine, je ne pense pas qu'il va accepter de te le faire... Savoir qu'il est utilisé est son plus grand plaisir, ses couteaux sont fait pour. En ce qui concerne le prix, je trouve qu'il est franchement très raisonnable.
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Robert Beillonnet
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